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Hallo Herbst

Draußen kalt, innen warm: bei uns gibt’s ab jetzt wieder die Winterkarte. Hier seht ihr, was euch erwartet.

Heißer Apfeltrunk 

Heißer Apfeltrunk

Heißer Apfelsaft, verfeinert mit orientalischen Gewürzen und frischer Sahne on top. Auf Wunsch auch mit einem „Schuss“ Grand Marnier.

Orientalischer Gewürzkaffee

Gewürzkaffee

Quasi ein Latte-Macchiatto  mit orientalischen Gewürzen und einem Hauch Schokolade.

Heißer Tee im Kännchen

Wintertee im Kännchen

Vier winterliche Teevariationen: Ostfriesischer Sonntagstee (Assamtee mit Vanille-Note), Ingwer-Zitrone auf Grüntee (klassischer Sencha mit Ingwer und Zitrone), Feel Relaxed (Rooibostee mit Orangen-Cremegesschmack), Knuspertraum (Heller Früchtetee mit dem Geschmack gerösteter Mandeln).

Winterschokolade

Winterschokolade

Mit Zimt, Cardamom, Nelken, Vanille und frischer Sahne – gut, um sich vor dem langen Winterschlaf etwas Winterspeck anzuschaffen.

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Das, was der Herbst so mit sich bringt.

Der Sommer geht, aber kein Grund, traurig zu sein. Denn der Herbst bringt wieder jede Menge Abwechslung in den Stilbruch. Hier ein Paar Veranstaltungen, die ihr auf keinen Fall verpassen dürft.

Ab 28. September: Das Quiz mit René Schmitz

René Schmitz

Zwei Monate lag er auf seiner Liege am Pool, trank Sangria aus Eimern, löste unzählige Kreuzworträtsel und spielte „Ich sehe was, was du nicht siehst“. Nun kehrt er endlich auf die kleine Bühne im Stilbruch zurück: René Schmitz. Im Gepäck das Quiz. Ab 28. September wieder jeden Mittwoch.

Ab 11. Oktober: MusikbingoO mit Theker Tom

MusikbingoO

Oft wurden wir von euch gefragt: Wann kommt endlich der blasse, dünne Junge zurück? Es hat etwas gedauert, bis wir gemerkt haben, dass ihr nicht Jan Böhmermann meint, den Babo der Digitalsparte.  Deshalb unsere verspätete Antwort: Ab 11. Oktober gibt es wieder MusikbingoO mit Theker Tom. Thema: Neue Deutsche Welle und Schlagerhits!

Am 14. Oktober: Simeon Soul Charger – Farewell Tour 

Simeon Soul Charger

Mann sollte niemals nie sagen, aber in dieser Konstellation sind sie wohl das letzte Mal in Bamberg: Simeon Soul Chaarger. Die vier Jungs aus dem amerikanischen Akron, Ohio, spielen derzeit nämlich ihre Abschiedstournee und touren deshalb durch ganz Europa, bevor sie am 14. Oktober im Stilbruch Halt machen.

Ab 28. Oktober: NIMM 2

Nimm2

Schlüpft in die engste Hose, die ihr finden könnt, schnürt die Birkenstock-Sandalen und schultert euren Jutebeutel – denn Nimm2 ist wieder im Stilbruch. Ab dem 28. Oktober, immer ein Mal im Monat. Solange der Vorrat reicht.

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Wintereinbruch im Stilbruch

Kalt wird’s, draußen vor der Tür. Deswegen haben wir uns eingestanden, dass es keinen Sinn mehr macht, täglich in Badehose und Bikini zur Arbeit zu gehen, um den Sommer zu zwingen, zurück in den Stilbruch zu kommen. Aber jetzt gibt’s bei uns wieder eine neue Winterkarte mit vielen leckeren, warmen Getränken, die euch helfen, die Kälte aus euren Knochen zu vertreiben. Im Angebot: verschiedenste winterliche Tee-Variationen, orientalischer Gewürzkaffee und orientalische Gewürzschokolade.

Leckere Tee-Kreationen

In der kalten Jahreszeit gibt’s auf der Essenskarte außerdem Gerichte aus dem warmen Ofen mit frischen, saisonalen Zutaten: hausgemachter Zwiebelkuchen und knuspriger Flammkuchen Curcubita mit Kürbisspalten, roten Zwiebeln und Feta.

Flammkuchen Curcubita - mit Kürbisspalten, Schafskäse und Zwiebeln

Winterzeit ist ja außerdem Glühweinzeit. Deswegen steht im November wieder ein Glühweinanstich in der Schwesterbar im Hof, dem Schiffbruch, an (eine genaue Terminankündigung erfolgt noch). Zusätzlich findet ihr dort bald neue, selbst gemachte Weihnachtsschnäpse, darunter ein Marzipan-Limes und ein Apfelstrudel-Schnaps mit Sahne.

In diesem Jahr könnt ihr aber auch eure eigene Kreativität unter Beweis stellen: Wer es noch nicht mitbekommen hat, im Schiffbruch (Hof) können eigene Schnapskreationen eingereicht werden. Eure Eigenkreationen werden am Ende von einer knallharten und fachkundigen Jury in einem Testverfahren verköstigt und ein Sieger wird erkoren. Genaueres dazu und was dem Gewinner blüht seht ihr hier in diesem Video:

>>>HOW TO STARTUP YOUR OWN SCHNAPS!<<<

Dass euch auch im Hof auf keinen Fall kalt wird, gibt’s ab November außerdem zahlreiche heiße Winter-Longdrink-Kreationen, die ihr neben dem Kaminofen genießen könnt: Hot Russian (White Russian mit warmer Milch), Hot Caipi (Limetten, brauner Rohrzucker, Lime Juice, Cachaça, aufgegossen mit heißem Wasser) und Croq ‘n‘ Roll (brauner Rum, Zucker, aufgegossen mit heißem Wasser) heizen euch so richtig ein.

Hot Caipi vor dem warmen Ofen im Schiffbruch

Wie ihr seht, beste Voraussetzungen, um die kalte Jahreszeit ohne Erkältung oder Grippe zu überstehen. Kommt vorbei und wärmt euch auf!

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